shopping_cart
Старий підвал XVII в.

Адреса

Закарпатська обл.,
м. Берегово, вул. Виноградна, 37

Телефони

+38 050 904 72 66

Час роботи

з 9:00 до 17:00 в будні
з 9:00 до 14:00 в суботу
неділя -- вихідний

Старий винний підвал у місті Берегово на Закарпатті - одна з родзинок цього регіону, здавна славиться виноробними традиціями. Це невелике сімейне господарство, де господарі одночасно є і виробниками вин, і їх популяризаторами, і реалізаторами. Знайти місце, де розташований Старий винний підвал, дуже легко, але, потрапивши сюди, ніхто не залишається байдужим до смаків і ароматів тутешніх вин, які можна і продегустувати, і купити. А ще послухати цікаву розповідь господарів про історію та традиції виноробства регіону, дізнатися безліч важливих нюансів - про деякі з них ви почуєте, можливо, вперше в житті.

Історія

Винний підвал вважають чи не найстарішим серед аналогічних закладів в Берегово, його історія налічує більше чотирьох століть. Унікальна споруда переживала різні часи у своїй біографії, але в підсумку вона була відновлена і увійшла до переліку найцінніших пам'яток, які збереглися в Берегово з 17 століття.

Легенда

До сих пір живі цікаві легенди, пов'язані з цим місцем. Одна з них оповідає про те, що підвал вирубали в скелі полонені турки. Зараз на стінах підвалу видно сліди обушків та кирок, що використовувались для цього в стародавні часи.

Винна колекція

Виноробне господарство спеціалізується на сухих марочних винах. Залежно від року врожаю і погоди, однойменні марки вин бувають різними на смак.
Вина виготовляють за традиційними технологіями, а витримують в дубових бочках. Найскладнішими в виробництві є Біанка і Трамінер, але не менш цікавим смаком володіють Рислінг, Мерло і Цвейлгейт. А перлиною колекції Старого винного підвалу вважається вино Мюллер-Тургау.

Екскурсія і дегустація

Екскурсія по залах підвалу - як подорож у середньовіччя, це захоплююча подорож в ті часи, коли вино було улюбленим напоєм людей, які зціляють багато недуг і полегшує душевні страждання. Відвідувачам розкажуть про історію виноробства Берегово, про культуру вживання вина, і навчать відрізняти справжнє від підробки.
Під час дегустації в приємній атмосфері можна ознайомитися з технологіями, за якими проводиться вино, і продегустувати кілька його марок. Зазвичай господарі пропонують спробувати шість-сім сортів місцевого вина і домашній виноградний сік (для дітей і тих, хто не вживає алкоголю).
Приміщення Старого винного підвалу мають колоритний вигляд, можна зробити красиві фото.

Важливо знати

Підвал вважається одним з найпопулярніших туристичних місць в Берегово. Домовлятися про відвідування бажано заздалегідь - хоча б за день. Адже тут, по-перше, часто бувають з екскурсіями групи, а по-друге, у самих господарів дуже багато роботи.

Магазин

Біанка (2017)

Біанка (2017)

Яскраво виявлена фруктово-медова ароматика,відчутне тіло вина.

100
Букет Берегівщини (2018)

Букет Берегівщини (2018)

Ароматика та смак вина трішки змінюється від врожаю до врожаю. Це єдине соважне (сумішеве) вино "Старого підвалу". В вині змішані 5-7 сортів винограду. Переважаючі аромати мускатно-фруктові.

100
Дністровський рожевий (2018)

Дністровський рожевий (2018)

Вино з надзвичайно свіжим смаком та легким мускатним ароматом.

100
Ізабелла десертна (2019)

Ізабелла десертна (2019)

Густе десертне вино з приємним та сильним суничним ароматом і смаком.

100
Каберне-Совіньон (2018)

Каберне-Совіньон (2018)

Густе вино з дуже легкими фруктовими ароматами сливи, малини, журавлини. Відчутні відтінки кави та шоколаду.

100
Мерло (2017)

Мерло (2017)

Вино з фруктовими нотами чорниць, вишні, смородини. Відчуваються відтінки чорного перцю, солодки та ванілі. Мерло багатий на різні смакові нюанси.

100
Мускат оттонель (2017)

Мускат оттонель (2017)

Духмՙяне вино з характерними для мускатних вин ароматами свіжих та сушених абрикосів,персиків та айви.

100
Мюллер-Тургау (2018)

Мюллер-Тургау (2018)

Тяжке, насичене ароматом жовтих яблук, меду та ехінацеї вино.

100
Рислінг італійський (2017)

Рислінг італійський (2017)

Легке вино з ароматами зеленої груші,агрусу та щойно скошеного сіна.У витриманому більше 3-х років вині,зՙявляються гудронні тони.

100
Совіньон (2018)

Совіньон (2018)

100
Трамінер рожевий сухе (2017)

Трамінер рожевий сухе (2017)

Духмՙяне вино з переважаючим ароматом троянди в загальній ароматиці прянощів.Вино густе,маслянисте,спиритуозне.Легка гірчинка в післясмаку.

100
Цвейгелт (2018)

Цвейгелт (2018)

Сорт австрійської селекції. Основна ароматика вина – вишня у відтінках від дозрілої до підвՙяленої.

100
Шардоне (2017)

Шардоне (2017)

Густе вино з ароматами дині,бананів та манго.

100
Сік виноградний натуральний

Сік виноградний натуральний

Ароматичний, густий сік виготовлений із винограду сорту Ізабелла з притаманними сорту ароматикою і смаком. У соці збережена природня солодкість винограду. Сік неосвітлений, стерилізований та розлитий у слоїки 1л., без консервантів.  

50

Колекційне

Біанка (2014)

Біанка (2014)

(колекційне) Густе, спиритуозне -13,7%,вино з ароматами лугових трав, нотками цитрусових та горіховим післясмаком.

500
Букет Берегівщини (2006)

Букет Берегівщини (2006)

(колекційне) Ароматика та смак вина трішки змінюється від врожаю до врожаю. Це єдине соважне (сумішеве) вино "Старого підвалу". В вині змішані 5-7 сортів винограду. Переважаючі аромати мускатно-фруктові.

1000
Букет Берегівщини (2011)

Букет Берегівщини (2011)

(колекційне) Ароматика та смак вина трішки змінюється від врожаю до врожаю. Це єдине соважне (сумішеве) вино "Старого підвалу". В вині змішані 5-7 сортів винограду. Переважаючі аромати мускатно-фруктові.

800
Мерло (2011)

Мерло (2011)

(колекційне) Вино з фруктовими нотами чорниць, вишні, смородини. Відчуваються відтінки чорного перцю, солодки та ванілі. Мерло багатий на різні смакові нюанси.

1000
Мерло (2015)

Мерло (2015)

(колекційне) Вино з фруктовими нотами чорниць, вишні, смородини. Відчуваються відтінки чорного перцю, солодки та ванілі. Мерло багатий на різні смакові нюанси.

800
Мускат оттонель (2006)

Мускат оттонель (2006)

(колекційне) Духмՙяне вино з характерними для мускатних вин ароматами свіжих та сушених абрикосів,персиків та айви.

1000
Мускат оттонель (2008)

Мускат оттонель (2008)

(колекційне) Духмՙяне вино з характерними для мускатних вин ароматами свіжих та сушених абрикосів,персиків та айви.

1000
Мюллер-Тургау (2006)

Мюллер-Тургау (2006)

(колекційне)Тяжке, насичене ароматом жовтих яблук, меду та ехінацеї вино.

1000
Мюллер-Тургау (2010)

Мюллер-Тургау (2010)

(колекційне) Тяжке, насичене ароматом жовтих яблук, меду та ехінацеї вино.

800
Мюллер-Тургау (2014)

Мюллер-Тургау (2014)

(колекційне) Тяжке, насичене ароматом жовтих яблук, меду та ехінацеї вино.

500

Адреса

Закарпатська обл.,
м. Берегово, вул. Виноградна, 37

Телефони

+38 050 904 72 66

Час роботи

з 9:00 до 17:00 в будні
з 9:00 до 14:00 в суботу
неділя -- вихідний